Hamburgare á la Fiia

Dagens middag blev hamburgare. Fuskade lite och köpte färdigformade, dock inte halv/helfabrikat, utan bara formad köttfärs. Mycket gott!

Du behöver:
1 pkt färdigformade hamburgare (Eller så gör du själv med färs, ett ägg, en skvätt mjölk och ströbröd, eventuellt en halv finhackad lök. Blanda sedan allt och forma till burgare.)
Ketchup
Stark senap
Skivad gurka
Något gott bröd
Stekt ägg
Grillkrydda (Eller någon annan kryddblandning som faller dig i smaken.)
Ost

Gör såhär:
Stek hamburgarna och krydda med grillkryddan, när de är nästan färdiga, stek även ägget/en och strö salt över det/dem. Ta ketchup och senap på brödskivorna, sedan osten (två skivor per bröd). Lägg sedan på ägget, därefter hamburgaren sist gurkan, avsluta med att strö grillkrydda över allt. Osten smälter av värmen från ägget och gör den mjuk och krämig, vilket är ytterst gott till en rätt som denna!




Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0